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发表于 2014-3-3 14:41:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

春季是大自然气温上升,阳气逐渐旺盛之时,此时养生宜侧重于“养阳”才能顺应季节变化。唐代医家孙思邈说,春七十二日,省酸增甘,以养脾气,帮助阳气生发。甘味食物能滋补脾胃,温补人体阳气并促进阳气生发,而酸味具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,广州市中医医院保健科主任林穗芳建议,春季养生,饮食上适宜选择辛、甘、温之品,甘温补脾胃之气,辛温助阳气生发,忌酸涩之物。

  “进入春季之后,多吃一些甘味食物滋补脾胃。在这些食物中,首推大枣和山药。比如山药就是春季饮食佳品,有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用,可做成山药粥、山药红枣粥。莲子、薏米、赤小豆、白扁豆等健脾利湿之品煮粥食用。


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